이처럼 섣부른 다이어트는 영양 불균형과 근육 량의 지속적 감소로 기초 대사 량을 낮춰 적게 먹어도 금방 체중이 증가하는 체질로 변할 수 있다는 데 주의해야 한다는 것이다.

이밖에도 레몬즙과 시럽을 물에 타서 마시는 다이어트로 다른 음식을 일체 먹지 않고 약 3-7일 동안 레몬주스만 먹는 방법도 있지만 하루 500kcal 미만의 초저열량식으로 체중 감량 효과가 있으나 체수분과 근육만 빠져나가게 된다는 데 유의해야 된다고 의학계는 지적하고 있다. 

다이어트는 유행처럼 쉽게 생각해선 안되는 것이다. 영양소 공급이 부족, 장기간 지속 시에는 영양 불량과 당뇨, 신장 질환 등을 일으킬 수가 있고 기저질환이 있는 사람이나 청소년기, 임산부 등 영양 공급이 충분히 이루어져야 하는 사람들에게는 위험하다는 게 의학계의 보고다. 이처럼 부작용이 예상되는 다이어트를 건강하게 하면서 효과를 낼 수는 없는 것일까. 시중에는 별의 별 제품들이 체중 감량에 좋다며 봇물을 이루고 있는 형국이다.

특히 천연식물을 이용한 제품의 경우도 다이너트 효과를 겨냥, 눈에 종종 띈다. 이러한 가운데 ‘과학적 분쇄기법’으로 발효식품의 진가가 검증된 바 있는 콩나라 쌀나라(대표 박종덕)에서 이 기법을 다이어트 식품에 적용 주목받고 있다. 다이너트 식품에 적용된 제품은 생강을 주원료로 해서 몇 가지 다이어트에 효능을 보이는 천연 식품을 가미, 그 효과를 최대한 볼 수 있도록 한 것이다. 

여기서 중요한 것은 다이어트에 효능을 보이는 원 재료 식물을, 이미 당뇨 등에서 획기적 효과를 보이고 있는 ‘저온의 과학적 분쇄 기법’을 활용해 생산함으로써 그 진가를 보여주고 있는 것이다. 즉 영양소를 파괴하지 않는 ‘수냉 맷돌 방식’ 미세분쇄기 생산 공정을 적용했다는 점이다. ‘비밀’은 영양분 그대로 한 과학적 분쇄에 숨어 있다고 볼 수가 있는 것이다. 

이러한 공정으로 생산한 공급중인 이 회사 제품들은 ‘입소문’을 타고 있는 중이다. 이러한 상황에서 선보인 다이어트 제품도 히트가 예상되고 있는 것. 다이어트 식품은 식품 관련 연구소 산하 관계 기관에서 성분과 위생 검증을 받고 공급 중인 가운데 얼마 되지 않아 그 효능을 보이고 있다. 실제 이 제품을 섭취해 본 체험자들의 반응이 의외로 좋게 나타나고 있는 것으로 알려지고 있다.

 환으로 생산된 이 제품은 휴대와 섭취가 용이하다. 이 제품을 섭취해 본 한 여성(24세. 직장인)은 “그동안 여러 제품을 섭취해 봤는데 우선 먹는데 거부감이 없어 3개월 가량을 섭취해봤는데 생각한 것 보다 많은 체중 감량이 됐다”고 한다. 

그런가 하면 한 주부(45세)는 “첫 아이 출산 후 몇 달 후 체중이 불어나 고민 중 이 제품을 접하고 2달 가량을 섭취한 후, 7키로 그램이 줄어 예전의 몸무게로 돌아와 놀라웠다”고 한다. 부작용이 없다는 점에 안심하고 먹어 본 결과라고 한다. 사람마다 차이는 있으나 보통 3개월에서 6개월을 섭취했을 때 기대 효과를 볼 수 있다고. 특히 원료의 영양소를 파괴하지 않음으로써 몸에 이로운 효과도 기대할 수 있다는 것도 이 제품의 장점이다.

다이어트를 결심해 식단조절부터 운동, 간식 끊기 등 여러 방법들이 시도되고 있는 가운데 부작용 없이 몸을 건강하게 하면서 제대로 된 다이어트를 할 수 있게 된 셈이다.

다이어트가 아니더라도 비만은 해결해야 될 문제다. 성인층의 경우 고혈압, 심장병, 중풍, 당뇨병 등 각종 성인병을 유발, 생명을 단축하는 등 건강 측면에서 심각한 위협을 주기 때문이다. 그런 연유에서도 이번 제품은 관심 대상이 되고 있다. 고혈압, 당뇨병 등은 원천적으로 소화 기능과 함께 피가 제대로 순환되지 않는 관계로 발생하는 것이어서 주원인 인 비만 해결이 우선인 셈이다. 문화생활 여건이 향상되면서 매년 증가세를 보이고 있는 성인병에도 효능이 예상된다.

그간 다이어트가 탄수화물을 적게 먹으면 혈당이 낮아지고 지방 분해를 촉진 시켜 살이 빠지게 되고, 내 몸의 독소를 빼면 대사 촉진과 지방을 분해시킨다는 개념 등이 적용된 게 일반적이었다. 하지만 다이어트 제대로 알고 안전하고 건강에 도움이 될 수 있는 방법의 해결책을 찾아 볼 필요성이 있다. 다이어트의 특징과 개념 또한 부작용은 없는지 살펴보고 선택에 신중을 기하는 것도 건강과 직결될 수 있는 것이다.

“이번 다이어트에 도움을 주는 건강식품으로 고객들께 다시 평가를 받게 됐습니다. 그동안 고객의 성원에 보답하고 건강 생활에 일조할 수 있음을 보람으로 여기겠습니다. 앞으로도 연구개발에 더욱 정진, 국민 건강에 도움이 되는 혁신 성장하는 기업으로 발전하겠습니다.” 건강과 다이어트에 도움을 주는 기업으로 자긍심을 갖는 박종덕 대표의 자긍심이다. 한편으로는 지역사회에서도 단체장을 맡고 지역 발전에도 열정을 갖는 박대표의 밝은 미래를 기대할 일이다.

박대표는 제대로 된 효능의 발효식품으로 인정받는 당뇨에 도움을 주는미‘오미자 여주환’을 비롯 복분자 발효 ‘초콩환’, 다이어트와 여성호르몬 개선, 고혈압, 당뇨, 성인병 등에도 효과가 있는 것으로 알려진 ‘해봉초 이지슬림’과 ‘천마브레인골드’ 등도 선보여 입소문을 타고 있는 중이다. 제품들은 무공해 천연 제품의 친 환경 원료를 지킨다. 최근에는 이 회사의 핵심 기술 가치의 과학적 분쇄기의 우수성이 알려지면서 제품 생산이나 기기 시스템 주문 의뢰 등 그 진가를 인정받고 있다는 후문이다. <김미순 기자>